Recepten Brie

Wie kent er niet het broodje brie ? Tijd voor vernieuwing en op zoek naar uitdagende recepten met deze overheerlijke Franse kaas. Brie is niet alleen lekker op brood of op het kaasplankje, maar ook uitermate geschikt als 'topping' op ovenschotels of versneden in diverse warme gerechten. Daarnaast is brie een zuivelproduct met belangrijke voedingseigenschappen door de aanwezigheid van Calcium en vitamines A, D en B9.