You are here

Zachte jonge geitenkaas met gerookte paling

  • 10 minuten
  • Amuse
  • 4 personen

Bereiding

Snij de partjes Petits Chèvres Doux met een nat mes overdwars doormidden.
Snij de paling in gelijke stukjes.
Schil de appel en snij deze in dunne plakjes.
Kook de sherry in tot stroop.
Serveren: leg op elk bord 3 plakjes geitenkaas, om en om met de paling en de appel, en serveer de stroop er over heen.

Print recept
« Terug naar alle recepten

Aanverwante informatie